Découvrez le matcha associé à l'acidité sucrée de la framboise.
Ce layer cake est monté en damier afin que chaque couche de crème soit accompagnée par le confit de framboises.
 
	
Victoria Sponge cake Matcha
	
Ganache chocolat blanc matcha
	
Confit de framboises
	
Masquage avec une chantilly matcha
	
Fruits frais selon la saison